Süßes
Mintys Sweets
Apfelkuchen
Ein einfacher Apfelkuchen geht immer! Schnell gemacht und sooo lecker, dabei nicht zu süß und nussig im Geschmack! Eigentlich perfekt.


Rote Früchte Schnecken
Cinnemon Rolles, Apfelröllchen, rote Früchte Schnecken, alles sooo lecker! Aber rein obisch ist dieses Rot schon einfach mega. Geschmacklich überschlägt es alle Massstäbe.
Orangen Waldfrüchte Crumble
Mögt ihr Crumble auch so gerne? Ich finde Streusel ja immer lecker! Egal wie und wo, aber dieser spezielle Crumbel ist speziell lecker!


Zypern Dessert
NA, wie wäre es damit? Altes Brot übrig? Dann los, einfach mal Kuchen machen und genießen. Lecker schmecker kann ich nur sagen, wer möchte ein Stück?
Atayef
Das ist die ägyptische Variante der Atayef! Eigentlich wird das in Ägypten nur zu Ramadan gegessen, aber da ich ja keine Ägypterin bin gibt es die einfach das ganz Jahr.


Maulwurfmuffins
Gerade im Frühjahr doch einfach ein Hingucker oder? Im Winter einfach anders dekorieren und zack, ein ganz Jahres HIT.
Gesunder Schokoaufstrich
Ja, das geht! Aus ganz wenigen Zutaten und versprochen auch Kinder lieben ihn. Bei uns wurde die bekannte Schokoladencreme dadruch erstetzt. Gesund und lecker ist die Devise!


Mandel Briouats
Und noch eine arabische Spezialität. Diesesmal aber nicht aus Ägypten. Trotzdem mega mega lecker und nur zu empfehlen.
Harissa Dora
Ägyptischer Maiskuchen vor allem zum Frühstück ein Genuss. Ganz einfach, ganz schnell und sehr sehr lecker. Selbst probieren


Schichtdessert
Wie wäre es mit einem leckeren Stracciatella Bananen Schichtdessert? Aus einem Fail wurde dieses geniale Rezept, und so lernt man wieder alles kann man ins Gute wandeln.
Quark Osterhasen
Schnell zaubert man ein bisschen Ostern ins Heim. Außerdem lieben die Kindern die Leckereien zu knabbern! Probiert sie, ich versoreche es lohnt sich.


Osterkranz
Ohne Osterkranz gibt es bei mir kein Osterfest! Egal wo ich bin, so einen Kranz muss ich einfach backen, er gehört dazu wie zu Weihnachten der Weihnachtsbaum. Wie seht ihr das?
Osterkekse
Wie wäre es den mit kleinen Osternesten zum naschen? Ich liebe die schönen kleinen leckeren Osterkekse einfach. Probiert die selbst mal aus und lasst mich wissen was ihr davon denkt


Scones
Geniales englisches Teegebäck! Scones eben, kennt ihr sie und liebt ihr sie genau so? Ich kann ja von Tee nie genug bekommen, bei Scones gehts mit genau so 😉
Faschingskrapfen
Jetzt kommt der Faschingsklassiker! Berliner, oder Faschingskrapfen oder wie heißen die den noch? Lecker gefüllt mit Marillenmarmelade und schon ist man im Karnevalhimmel oder so 😉


Rote Bete Brownie
Saftig, saftiger – rote Bete Brownies! Kaum ein Rezept hat mich so vom Hocker gehaune wie diese Dinger. Irgendwie sogar noch ein bisschen gesund, also langt zu!
Milchbrötchen
Lecker fluffige Milchbrötchen zum Frühstück mit ein bisschen Butter war immer eine meiner liebsten morgentlichen Speisen. Auch heute kann man bei mir damit Türen eintreten 😉


Bounty Pralinen
Ich liebe das Original Bounty über alles! Aber, immer diese Zutaten, die ich nicht gebrauchen kann. Also mal wieder selbst in die Küche gehen und die leckeren Kokos-Schoko Riegel selber probieren. Ich finde selbstgemachte Bounty stehen dem Original in nichts nach!
Karottenkuchen
Ich habe einen ganz einzigartigen Geschmack im Kopf, wenn ich an Karottenkuchen mit Zimt denke! Irgendwie schwer, aber doch locker, saftig und süß. Ich habe mich also auf die Suche gemacht und probiert und getestet, bis ich dieses Rezept für mich gefunden und angepasst habe! Ihr müsst es einfach mal probieren.


Biskuitroulade
Was wäre das Leben wohl ohne einfache Rezepte, ohne die typischen ganz unglamourösen leckeren Stück Kuchen? Wäre nicht schön oder? Heute kommt aus diesem Grund eine einfache Biskuitroulade mit Aprikosenmarmelade.
Energiekugeln
Wie wäre es heute mal mit einer Extraportion Energie? Alle einmal jaaaa geschrien? Also macht euch eure eigenen Energiekugeln. Ich verspreche sie schmecken mega lecker und wenn ihr Kinder habt versteckt sie, ansonsten bleibt euch nichts übrig! Das homemade Superfood!


Waffel Grundrezept
Wer liebt den die deutschen Waffeln auch so wie ich? Es gibt je hunderte von wunderbaren Rezepte, aber ich finde ein leckeres Waffel Grundrezept brauch man unbedingt! Dieses Rezept hat definitiv 10 von 10 Punkte verdient, deshalb bekommt ihr es auch!
Cinnamon Rolls
Kennt ihr amerikanische Zimtschnecken – Cinnamon Rolls? Ich bin seit dem ersten Probieren verliebt in die fettigen monströsen Dinger. Ich kann denen nicht widerstehen und überesse mich davon regelmäßig, denn ich kann einfach nicht davon lassen.


Weiche Müsliriegel
Kleine weiche Müsliriegel als Snack zwischendurch, einen kleinen Energieschub brauchen wir doch alle mal, oder? Vor allem aber bei Kindern kommen die weichen Müsliriegel mit Obst sehr gut an. Noch dazu gibt es ein bisschen Vitamine ganz ohne zu Meckern
Apfelkuchen mit Streuseln
Heute kommt mein Tipp für euch, macht euch doch mal einen einfachen Apfelkuchen mit Streuseln vom Blech! Etwas Einfaches zwischendurch tut sehr gut!


Zimtsterne
Der Weihnachtsmann rutscht durch den Kamin oder wie auch immer, dazu brauche ich dringend noch Zimtsterne, denn ohne diese Kekse ist Weihnachten nur halb so schön . Das sind eindeutig ihre meiner liebsten Kekse!
Schokoladenmousse
Schokolade geht immer, und Schokoladenmousse mit leckeren Schokostückchen erst recht! Ihr könnt die Mousse gerne aus normaler Schoki oder aber Zartbitterschokolade machen, ganz nach Lust und Laune! Probiert es doch einfach mal.


Müslikekse
Ich liebe Müslikekse, vor allem wenn der kleine Hunger ruft sind sie optimal. Aber die super schnell zubereitete Kekssorte steht bei uns immer auf dem Plan also hier das Rezept jetzt auch für euch
Mohnkuchen
Glutenfreier Mohnkuchen steht heute auf dem Programm! Ich glaube ich verspreche nicht zu viel, wenn ich sage ihr werdet das Ding lieben! So einfach, so locker und vor allem soooo lecker! Ich bin begeistert von diesem Kuchen und habe das Rezept mal wieder von der lieben Oma Gabi erhalten!


Gebrannte Mandeln
Na, habt ihr schon alles Weihnachtsgeschenke beisammen? Oder sucht ihr noch verzweifelt? Ich habe hier etwas, das ich gerade in diesem Jahr wo kaum ein Weihnachtsmarkt offen ist, noch besser finde! Gebrannte Mandeln zum selbst machen im Glas verschenken.
Zimt Panna Cotta
Heute habe ich für euch einen italienischen Klassiker etwas verweihnachtlicht! Das weihnachtliches Zimt-Panna-Cotta mit Äpfeln ohne Gelatine ist der Hammer! Richtig schön cremig und als kleines Dessert für Heiligabend einfach perfekt! Am besten direkt selbst ausprobieren!


Mohntaler
Bei mir dreht es sich momentan häufig um Mohn, so wollte ich doch auch endlich ein paar Weihnachtskekse mit Mohn backen! Also probiert es doch mal aus, sie schmecken sooo lecker.
Kokos-Kipferl
Ihr habt schon richtig gehört, Kokos-Kipferl gibt es bei mir am Blog ich habe die ach so bekannten typischen Vanillekipferl etwas verändert und voilà wie exotische Variante!


Mandel-Zimt-Plätzchen
Es ist wieder so weit! Die Weihnachtszeit und Keksbackzeit sind eingeläutet und wie immer, hat man zu viel Eiweiß übrig! Ich habe schon ganz tolle Rezepte am Blog zum Eiweiß zu verwerten, aber dieses tolle Keksrezept möchte ich euch nicht vorenthalten!
Stollen-Semifreddo
Das Rezept habe ich vor einigen Jahren kennengelernt und ich muss euch sagen, es ist super lecker und so schnell und einfach gemacht. Eine wahre Feiertagsnachspeise, den man kann es, super vorbereiten und es macht ordentlich was her, vor allem geschmacklich.


Milch Croissants
Leckere Milch Croissants schnell und einfach selbst gemacht! Das perfekte Frühstück, oder? Ich liebe die noch warmen Croissants mit Butter und Kürbismarmelade
Mohnstrudel
Ich kann mich bei Mohnstrudel nicht bremsen, da muss ich alles aufessen, egal wie viel davon rumsteht! Ich kann euch nur empfehlen es selbst zu probieren, beschreiben kann man den Geschmack nicht, für mich einfach der Himmel!


Spanischer Apfel-Schokokuchen
Was soll ich sagen, spanischer Apfelkuchen ist ab sofort ein Familienhit bei uns! Einfacher als dieser Kuchen geht nicht und den Geschmack soll erst Mal ein anderer Kuchen nach machen! Große Empfehlung von mir!
Kürbismarmelade
Die herbstliche Kürbismarmelade hat hier direkt mal das Lob durch die Decke gehen lassen. Ich hätte es selbst nicht geglaubt, mein skeptischer Mann und klein Selina stehen aber tatsächlich auf die unglaublich leckere Konfitüre.


Apfel-Zimtschnecken
Herbstliche Apfelröllchen oder auch Apfel – Zimtschnecken ganz egal wie ihr sie nennen wollt! Ich habe mich in sie verliebt. Einmal probiert, nie wieder vergessen und schon steht das Rezept auch für euch bereit!
Birnenkuchen
Genial, genialer, Birnenkuchen mit ganzen Birnen! Ich liebe das Ding, nicht nur optisch ein voller Erfolg, nein auch geschmacklich ganz speziell! Die Birnen geben einen herrlichen Geschmack ab und der Kuchen an sich ist so locker und cremig.


Mandelkekse
Sizilianische Mandelkekse haben es mir einfach angetan! Zum Nachmittags Kaffee ein weiches sizilianisches Mandelgebäck und schon ist die Welt wieder in Ordnung egal ob Coronakrise oder sonstiger Stress, probiert es doch mal.
Kokosschicht-Dessert
Wie wäre es heute mit einem einfachen Kokos-Schichtdessert im Glas? Gönnt euch was Feines und fliegt mit mir in den sonnigen Süden ! Kokos ruft in mir ganz stark das Gefühl nach Sonne, Strand und Kokosmilch in der Kokosnuss hervor! Bei euch auch?


Quarkbällchen
Leckerschmecker gebackene Mäuse! Quarkbällchen gibt es bei uns nicht nur zu Karneval! Versucht doch einfach mal selbst, schnell und einfach stehen sie schon am Tisch!
Kürbisrolle
Eine der genialsten Mehlspeisen die ich je mit Kürbis probiert habe. Ich kann nur empfehlen es zu probieren, denn der Geschmack ist unvergleichlich. Mehr kann ich nicht sagen, denn es kommt immer auf das Selbe raus… GENIAL


Schoko Karamell Torte
Ein tolle schwere herbstliche Torte! Jeder der Snikers mag, mag auch diese Torte. Ganz einfach aber doch sehr speziell und so lecker. Probiert es einfach selbst und staunt 😉
Marmorierter Zimtkuchen
Eine Süßspeise bei dem jeder Bissen eine Sünde ist! Glaubt es oder glaubt es nicht, aber wer diesen Kuchen nicht probiert hat, hat nicht gelebt! Zimt, Zucker und fluffiger Kuchen, mehr braucht der geniale Kuchen nicht!


Glutenfreie Schokotorte
Da kommt eine Herzenstorte für mich! Eine Torte für Personen mit Zöliakie, eine ganz ganz einfache glutenfreie Schokotorte, die aber mindestens genau so lecker ist wie wenn sie mit Mehl wäre! Probiert sie mal aus!
Birnen Blechkuchen
Eine Süßspeise die ihr ausprobiert haben müsst! So saftig, so einfach und schnell. Dieser Blechkuchen ist lieblich und die Mischung Schokolade und Birne ist wie Biene und Blume. Eine Liebe die nicht endet!


Hoher Biskuit für Torten
Hier kommt das Rezept für extra hohe Biskuit für Torten. Mit diesen einfachen Tipps könnt ihr über 10 cm hohe Biskuittorten zaubern ohne sich zu ärgern. Ich habe euch viele Tipps dazu gegeben, und auch vorschläge für Tortencremes! Probiert es aus 🙂
Schokoladen Cookies
Ein amerikanischer Klassiker und soo lecker! Das Rezept ist ganz einfach, die Zubereitung geht schnell, dann nur noch etwas ruhen lassen und schon kann man die leckeren Kekse verköstigen! Versucht es selbst 🙂


No bake frozen yoghurt cake
Das ist wohl die leckerste Süßspeise die ich je nicht gebacken habe 😉 dieser Cake ist genial, gerade an heißen Tagen ist er der Hit! Wenn ihr was tolles haben wollt macht die no bake Torte und ihr werdet staunen.
NY Cheesecake auf Mintys Art
Ein Klassiker unter den Kuchen, der New York Cheesecake. Sieht er nicht zum anbeißen aus? Das ist mein Rezept, du kannst den Cake mit wenigen Zutaten ganz einfach selber machen und überrasche damit deine Liebsten!


Ägyptische Basboussa
Die Süßspeise in Ägypten und so leicht zum nachmachen. Auf die Kalorien darf man nicht schauen, denn es trieft vor Zucker, aber man muss es probiert haben, erst dann kann man sagen, dass man den Zuckerhimmel gesehen hat.
Muffin Grundrezept
Muffins sind etwas vom Süßen das immer geht, oder? Ich liebe vor allem aber Rezepte, die man selbst nach Wunsch anpassen kann, und mit einem Rezept im Grunde 100 Varianten hat. Genau so ein Rezept ist dieses Muffin-Rezept!


Pancakes, lecker luftig, genial!
Wieder was Amerikanisches? Oh ja, und ich liebe sie heiß und innig, die luftig, genialen Pancakes. Nur noch etwas Ahornsirup dazu und mein perfektes Frühstück steht auf dem Tisch! Auch hier gilt wie immer, schnell und einfach schmecken die Rezepte am besten!
Limetten Curd
Limetten Curd, kann auch aus Zitronen gemacht werden uns ist wohl bekannter. Ich persönlich mag es fast lieber aus Limetten, da es etwas herber im Geschmack ist. Der leckere Brotaufstrich ist aber in jeglicher Weisse ein Hit!


Ägyptischer Milchreis
Heute gibt es mal wieder Süßes aus Ägypten! Probiert den ägyptischen Milchreis doch mal aus, der ist mega lecker und ganz etwas spezielles! Hier geht’s direkt zum Rezept! Mahlzeit 🙂
Gebackene Holunderblüten
Das ist was ganz ganz tolles aber leider ein etwas in Vergessenheit geratenes Rezept! Die gebackenen Holunderblüten sind fantastisch und so einfach zu machen, dass ihr es einfach ausprobieren müsst!


Südtiroler Apfelstrudel
Das südtiroler Traditionsgericht unter den Mehlspeisen schlecht hin! Der Apfelstrudel mit Sahne, Eis oder Vanillesauce wird in jedem Restaurant serviert und eigentlich könnt ihr ihn auch ganz einfach zu Hause nachmachen! Holt euch ein kleines bisschen Südtirol Flair ins Haus.
Versunkener Obstkuchen
Leckerer Fruchtkuchen ist doch immer beliebt! Egal ob mit Kirschen, Ananas, Erdbeeren oder anderen Früchten. Dieser Kuchen wird von Jung und Alt geliebt. Probiert es aus, rucki zucki habt ihr was Süßes zu Hause am Tisch!


Gefüllte Buchteln
Süßes oder Hauptspeise? Das könnt ihr entscheiden. Die leckeren gefüllten Buchteln machen sich sehr gut als Hauptspeise dazu gibt es natürlich selbst zubereitete Vanillecreme und schwub, habt ihr ein perfektes Mittagessen, oder etwas Süßes zum Klatsch 😉
Selbstgemachte Vanillesauce
Hier kommt ein Minirezept für euch, das aber ein absoluter Alleskönner ist! Vanillesauce verfeinert Speisen, oder man belässt es als Vanillepudding und hat noch was Feines 😉 Probiert es, so einfach ihr werdet nie wieder eine gekaufte Sauce benötigen, und auch kein Puddingpulver!


Erdbeerroulade
Süße leckere Biskuittroulade gefüllt mit Erdbeeren und Sahne! Genau so sieht der lecker schmecker Zuckerhimmel aus! Die Roulade ist so luftig und locker, leicht gekühlt einfach perfekt zum Nachtisch! Probiert es doch einfach
Bananabread
Das amerikanische Kult Brot oder soll man sagen Kuchen? Ich liebe liebe liebe das Brot, so voller Geschmack und einfach zum Abwandeln! Für alle die es nicht kennen, bitte probiert es, ihr werdet sehen, es ist wahnsinig lecker!


Eiklar Schokogugelhupf
Habt ihr zuviel Eiklar/Eiweiß zuhause und wisst nicht was ihr damit machen sollt? Wie wäre es mit einem luftig leichten Schokoladengugelhupf? Diese Süßspeise ist so mega praktisch um Eiweiß zuverwerten! Ihr werdet den Kuchen lieben 🙂
Bananeneis
Schnelles selbstgemachtes Bananeneis ohne Eismaschine? Genau so ist es, und es ist auch noch gesund und schmeckt richtig lecker! An heißen Tagen genau das richtige für kleine Schleckermäuse 😉


Karamellsauce
Ich liebe liebe liebe sie, die Karamellsauce! Schon die Farbe, der Geruch, einfach alles. Praktisch, schnell gemacht und immer der Hit auf der Kuchentafel. Das gehört für mich zum Süßen wie nichts anderes.
Schokopudding selbstgemacht
Süßes geht immer, vorallem wenn man es ganz schnell machen kann und dann noch so gut schmeckt! Probiert den selbstgemachten Schokopudding aus, ihr werdet nie wieder einen anderen wollen.


Marmorkuchen
Der Kuchenklassiker, lecker, schmecker, luftig, fluffig … Marmorkuchen geht doch immer oder? Probiert das Rezept mal aus, es ist wirklich unverkennbar und unvergleichlich 🙂 Selbst Lob 😉
Amerikanische Brownies
Lecker schokoladige speckige schwere Brownies. Nom Nom Nom, ich könnte mich hineinsetzen. Die Dinger sind der Schokohimmel, und dazu wie immer sehr einfach zu machen. Na los probieren!
