• Keksis
    Rezepte,  Süßes

    Kürbiskekse Pumpkin Cookies

    Kürbis geht bei mir eigentlich immer! Eigentlich, ABER plötzlich habe ich 3 Stück zu Hause und mir fällt absolut nichts ein worauf ich Lust hatte! All meine schönen Rezepte, aber irgendwie … nö alles nö! Passiert euch das auch manchmal? Trotzdem habe ich dieses Rezept ausprobieren wollen, einfach, weil ich halt Kürbis zu Hause hatte! Also gesagt getan und zack Kürbiskekse gemacht und verliebt! Und hier das Rezept für die leckeren Kürbiskekse: ZUTATEN: 250 ml Sonnenblumenöl 230 g Kürbismus 220 g braunen Zucker 270 g Mehl 1 Ei 200 g Schokolade 2 TL Zimt 1 TL Ingwerpulver 1/4 TL geriebene Muskatnuss 1/2 TL Kurkumapulver 1 Pck Vanillezucker 2 TL Backpulver 1/2 TL Salz ZUBEREITUNG: für 24 bis 30…