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Gari / Sushi Ingwer / eingelegter Ingwer
Kennt ihr den eingelegten Ingwer beim Japaner zum Sushi? Genau von dem bekomme ich nie genug! Also – selbst ist die Frau und zack habe ich Gari also Sushi Ingwer hergestellt! Ganz einfach recht schnell und mega lecker und gut haltbar 🙂 Perfekt, oder? Sushi ja, aber ohne Alge 😉 Ich sag es euch, Sushi war ganz ganz lange Zeit nicht mein Fall! Inzwischen weiß ich, dass es an der Alge liegt. Ich weiß nicht warum, aber ich kann die Alge nicht riechen, ich kann sie absolut nicht essen. Man hat mir gesagt, es wäre Gewohnheit, und ich müsste sie einfach öfter probieren. Ja so habe ich sie probiert und…