• Gari
    Antipasti/Saucen,  Rezepte

    Gari / Sushi Ingwer / eingelegter Ingwer

    Kennt ihr den eingelegten Ingwer beim Japaner zum Sushi? Genau von dem bekomme ich nie genug! Also – selbst ist die Frau und zack habe ich Gari also Sushi Ingwer hergestellt! Ganz einfach recht schnell und mega lecker und gut haltbar 🙂 Perfekt, oder? Sushi ja, aber ohne Alge 😉 Ich sag es euch, Sushi war ganz ganz lange Zeit nicht mein Fall! Inzwischen weiß ich, dass es an der Alge liegt. Ich weiß nicht warum, aber ich kann die Alge nicht riechen, ich kann sie absolut nicht essen. Man hat mir gesagt, es wäre Gewohnheit, und ich müsste sie einfach öfter probieren. Ja so habe ich sie probiert und…

  • Vitamin Shots
    Getränke/Sirup,  Rezepte

    Vitamin Shots ganz einfach selber machen

    Ist es bei euch auch wieder so kalt geworden??? Überall sind Rotznasen zu sehen, oder auch nicht (Maskenpflicht), aber man hört die angeschlagenen Stimmen. Da liegt die Vermutung für Corona dann auch nicht weit, also besser vorsorgen mit Vitamin Shots! Kleiner Immunsystem Booster gefällig? Loslegen 😉 Wir sind wieder in der Übergangszeit Und wie jedes Jahr, werden auch wir in der Übergangszeit unser Immunsystem stärken, um der Erkältung etwas vorzugreifen. Leider erwischen und trotzdem immer irgend welche Viren und Bakterien, aber um das Immunsystem zu stärken braucht es ja auch Arbeit. Ich liebe es aber einfach mit Vitaminen in den Tag zu starten, denn ich fühle mich direkt fitter und vitaler. Vielleicht bilde ich es mir nur ein, kann schon sein,…

  • Goldene Milch
    Getränke/Sirup,  Rezepte

    Goldene Milch, das gesunde gelbe Getränk

    Frohe Ostern allerseits! Wie wäre es heute am Ostertisch mal mit einer leckeren goldenen Milch? Einfach mal euren Lieben goldene Milch präsentieren und mal sehen, was sie sagen! Das schöne gelb passt doch auch ganz wunderbar zu den Ostereiern, oder? Warum ist Goldene Milch so gesund? Vorab möchte ich gerne klarstellen, All die positiven Wirkungen sind noch nicht vollends durch Studien belegt. Jedoch geben Beobachtungen in der chinesischen Medizin sowie in der Ayurvedischen Medizin klare Aussagen! Außerdem sind Vitamine immer spitze, oder? Nun aber kurz zu den tollen Effekten die der goldenen Milch nachgesagt werden: Die goldene Milch soll stark entzündungshemmend wirken und vor Erkrankungen der Gelenke schützen. Der Kurkumamilch wird nachgesagt, die Immunabwehr zu stärken, deshalb ist goldene Milch gerade im Winter…