• schöne Cookies
    Rezepte,  Süßes

    Besten Schoko Cookies ever

    Das sind ganz ganz klar die besten Schoko Cookies ever! Ich schwöre euch, ich verspreche es euch, wenn ihr Schokolade mögt, werdet ihr diese Kekse verehren. Sie schmecken verdammt lecker, machen alle glücklich und sind auch noch zackig gemacht 😉 WAS wollt ihr mehr? Kleine Gedankenreise in Italien! Ich sitze gerade hier in Südtirol, den Ort, den ich eigentlich am besten kennen sollte. Da merke ich, wie viele Sachen ich hier bereits vergessen habe! Ich habe 20 Jahre lang hier gelebt und doch, kann ich mich nicht mehr erinnern, dass man soooo viele Sterne am Himmel sehen kann! Auch den Herbst habe ich nicht mehr so schön in Erinnerung! Selbst die kleinsten…

  • Keksis
    Rezepte,  Süßes

    Kürbiskekse Pumpkin Cookies

    Kürbis geht bei mir eigentlich immer! Eigentlich, ABER plötzlich habe ich 3 Stück zu Hause und mir fällt absolut nichts ein worauf ich Lust hatte! All meine schönen Rezepte, aber irgendwie … nö alles nö! Passiert euch das auch manchmal? Trotzdem habe ich dieses Rezept ausprobieren wollen, einfach, weil ich halt Kürbis zu Hause hatte! Also gesagt getan und zack Kürbiskekse gemacht und verliebt! Und hier das Rezept für die leckeren Kürbiskekse: ZUTATEN: 250 ml Sonnenblumenöl 230 g Kürbismus 220 g braunen Zucker 270 g Mehl 1 Ei 200 g Schokolade 2 TL Zimt 1 TL Ingwerpulver 1/4 TL geriebene Muskatnuss 1/2 TL Kurkumapulver 1 Pck Vanillezucker 2 TL Backpulver 1/2 TL Salz ZUBEREITUNG: für 24 bis 30…

  • besten Schokoladen Cookies
    Rezepte,  Süßes

    Die besten Schokolade Cookies

    Hier kommt ein einfaches und vor allem sehr leckeres Rezept für die besten Schokolade-Cookies. Etwas härter außen und mega weich im Kern! Ich liebe Cookies, und als Selina letztens unbedingt Cookies essen wollte sind wir direkt los und haben die fehlende Butter geholt. Schwup am Abend hatten wir dann auch schon leckere Cookies zum Genießen! Probiert es aus 😉 Amerikanische Schoko Cookies Im Urlaub in der Normandie, hat mein Mann in einem kleinen Geschäft 6 Cookies kaufen wollen. Da kam er ganz geschockt zu mir und meinte weißt du wie viel Cookies kosten? 6 Cookies kosten mehr als 4 €, die sind doch verrückt meinte er zu mir. Ich dachte mir…