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Einfacher Apfelkuchen geht immer
Geht es euch mit Kuchen und Apfel genauso wie mir? Ein einfacher Apfelkuchen geht nämlich immer, schnell gemacht und schon in den Backen verschwunden, noch nicht mal ausgekühlt ist er, schon ist das erste Stück verdrückt 😉 Warum ich aus dem Urlaub komme und erstmal Kuchen backen will! Ganz genau so fühlt es sich für mich an! Ich bin gerade mal mit dem Fuß aus dem Flieger heraußen, es fühlt sich irgendwie alles noch komisch an und zack stehe ich neben meinem Backofen und schnuppere genüsslich den süßen Duft! Ja, mein Backofen und der ganze Backkram hat mir gefehlt! Mit dem Ungetüm von einem Gasofen, den meine Schwiegermutter hat, komme…
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Apfelkuchen mit Streuseln vom Blech
Nach dem ganzen Festtags-Geschmaus und überlaufenden Tischen brauche ich ab und zu etwas ganz Standhaftes und einfaches. Deshalb kommt heute mein Tipp für euch, macht euch doch mal einen einfachen Apfelkuchen mit Streuseln vom Blech! Etwas Einfaches zwischendurch tut sehr gut! Mein Apfelkuchen im neuen Jahr Gerade jetzt im Winter ist es tatsächlich immer relativ schwer frisches leckeres Obst zu finden. Es gibt Winterobst wie Kaki, oder eben die eingelagerten Äpfel. Ich finde ja Äpfel gehen immer. Egal ob als Apfelstrudel, spanischer Apfelkuchen oder Apfelbrötchen. Ihr seht schon ich backe wirklich viel mit Äpfeln, sie sind aber auch einfach lecker und gesund. Bei uns zu Hause gibt es immer Äpfel,…
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Spanischer Apfelkuchen, mega lecker und so einfach
Dieser Kuchen war mehr ein Zufallskuchen, und irgendwie an einem schönen Nachmittag stand ich in der Küche und dachte, das probiere ich doch mal aus! Was soll ich sagen, spanischer Apfelkuchen ist ab sofort ein Familienhit bei uns! Einfacher als dieser Kuchen geht nicht und den Geschmack soll erst Mal ein anderer Kuchen nach machen! Große Empfehlung von mir! Warum diese Zeit trotz starken Medien Verzicht nicht spurlos an einem vorbei geht… Wem geht es den genau so, dass eigentlich alles gut ist, und man sich das auch immer und immer wieder sagt. Aber die gesamt Situation auch, wenn wir alle ein starkes Schutzschild um uns herum aufgebaut haben doch durchdringt. Corona nagt an uns allen, sei…
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Herbstliche Kürbismarmelade,mal was anderes
Ich werde wohl noch welche einkochen müssen, denn die erste Ladung ist fast schon wieder fertig genascht! Die herbstliche Kürbismarmelade hat hier direkt mal das Lob durch die Decke gehen lassen. Ich hätte es selbst nicht geglaubt, mein skeptischer Mann und klein Selina stehen aber tatsächlich auf die unglaublich leckere Konfitüre! Eingekocht wird nicht nur im Sommer Vor allem im Herbst hat man so wunderbare Früchte und leckeres Gemüse, das dringend eingekocht werden muss! Dieses Jahr habe ich mich tatsächlich das erste Mal an Kürbismarmelade gewagt und was soll ich sagen! Ich komme ins Schwärmen, diese Marmelade hat so einen tollen ausergewöhnlichen Geschmack, dass ich tatsächlich fast etwas traurig bin, dass ich sie erst kennengelernt habe. Ab sofort steht bei jedem Frühstück herbstliche Kürbismarmelade am…
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Herbstliche Apfelröllchen / Apfel- Zimtschnecken
Herbstliche Apfelröllchen oder auch Apfel – Zimtschnecken ganz egal wie ihr sie nennen wollt! Ich habe mich in sie verliebt. Einmal probiert, nie wieder vergessen und schon steht das Rezept auch für euch bereit! Probiert es selbst, einfacher Hefeteig mit leckerer Füllung! An gewissen Tagen hilft nur noch backen Ja, da kommen solche Tage, da brauch man einfach etwas Süßes! Selina hat mal wieder etwas angestellt und ich habe mich ziemlich geärgert. Zugleich wirft man sich als Elternteil auch immer wieder selbst vor, dass man etwas falsch macht. Denn nur weil wir etwas verbocken, passieren dann Sachen, die man so nicht will. Wenn man die ganze Sache als Außenstehender betrachtet,…
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Leckere Apfelbrötchen, schnell einfach und praktisch
Ein schnelles, einfaches und mega praktisches Rezept habe ich heute für euch! Leckere Apfelbrötchen, genau darum geht es heute in meinem Blogbeitrag! Für alle, die gerne schnell etwas backen, um zum Naschen unterwegs mitzunehmen! Hier seid ihr richtig, das Rezept wartet nur darauf es auszuprobieren 😉 Leckere Apfelbrötchen passen immer Klein, rund und praktisch, das sind meine Apfelbrötchen. Das ist mal wieder ein Rezept ganz nach meinen Wünschen! Es geht mega schnell, ist einfach und die Zutaten hat man auch so gut wie immer zu Hause! Außerdem kann man das Rezept nach Lust und Laune so abändern, dass es immer passt! Kennt ihr das, eine längere Autofahrt steht bevor, was…
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Südtiroler Apfelstrudel
Heute kommt ein Rezept, das jeder kennt, der einmal in Südtirol war! Der Südtiroler Apfelstrudel ist wohl die bekannteste und auch eine der beliebtesten Mehlspeisen aus der nördlichsten Region Italiens! Ich mag Apfelstrudel sehr gerne, aber tatsächlich muss ich ihn nicht ständig haben. Aber mit ein bissen Vanillesauce oder Sahne… lecker lecker lecker 😉 Der Apfel in Südtirol Der Apfel hat in Südtirol durchaus eine historische Geschichte. Ein großer Teil von Südtirol ist mit Apfelbäumen bestellt. Es gibt rund 7.000 Apfelbauern. Die Bauern können in Südtirol aber nicht auf Quantität arbeiten aufgrund der begrenzten Flächen. Somit wird hier alles auf Qualität gesetzt, inzwischen haben viele Bauern auf Bio umgestellt, um…
