Noch vor einigen Jahren hätte man mich mit einem Süßen Frühstück jagen können! Ein Lachsbrötchen war da schon eher nach meinem Geschmack oder ganz radikal Streichwurst … Egal wie ich habe häufig gehört, oh was isst du den da zum Frühstück, bis du schwanger? Nein war ich nicht, ich liebe nur eben salzig und deftig und das in allen Facetten.
Dann war ich plötzlich wirklich schwanger, und was habe ich angefangen? Süßes zum Frühstück war plötzlich sehr hoch im Kurs! Wie komisch der Geschmack sich gerade durch eine Schwangerschaft ändern kann. Ich kann euch sagen, seit ich meine Babys habe liebe ich alles Süße und habe aber auch tatsächlich erst da angefangen zu backen.
Aber wenn ich etwas mache, dann richtig 😉 ich backte nach Selinas Geburt wie einige wahnsinnige und habe es beibehalten. Es entstehen bei uns im Haus jede Woche mindestens 3 Süßspeisen. Den Großteil davon verschenke ich dann immer direkt 😉 ansonsten würden wir irgendwann nur noch rollen. Aber genug davon jetzt erstmal zum Rezept der Milch Croissants.