Limetten Power Cocktail – schneller Drink
Leckere, schnelle Drinks gehören zu warmen Tagen genauso dazu wie ein Eis am Stiel! Vorallem aber an Sonntagen ist so ein Cocktail am Nachmittag doch immer optimal! Ich habe hier einen etwas ungewöhnliches Drink, aber wer ihn probiert hat wollte sofort das Rezept 🙂 Das ist mal wieder eine Eigenkreation meines Mannes, und ich musste ihn bereits mehrfach bitten mir das Rezept zu geben, da er ein Geheimnis darum macht als wäre es ein Schatz. Dabei sind es 3 Zutaten die man dazu benötigt. Also wieder einmal ein optimales „kurzfristige Gäste“-Rezept. Der Limetten Power Cocktail steht in 2 Minuten am Tisch also hinsetzen und gespannt sein!
Sommer 2013 / Limetten Cocktail und noch mehr
Der Sommer 2013, war der Sommer, an dem ich nach Paris gekommen bin. Genauer zu sein am 4. Juni 2013 kam ich mit 4 Koffern am Flughafen Charles de Gaulle an, wo Mostafa auf mich wartete. Er hatte noch kein Auto, und somit mussten wir sage und schreibe um 20 Uhr abends mit 4 riesen Koffern quer durch Paris zu unserer Wohnung fahren. Trotz aller Umstände war ich glücklich, es sollte doch endlich meine große Reise losgehen.
Der Sommer war sehr heiß und so kam es, dass mich mein Mann mit selbstgemachten Cocktails überflutete. Einer dieser leckeren Drinks war der Limetten Power Cocktail. In nur 2 Minuten hat man ihn fertiggestellt und aufgrund der Säure und der Frische ist es eine optimale Abkühlung an heißen Sommertagen.
Das war der Beginn für meine innige Liebe zu diesem einfachen Drink, es folgten noch etliche Sommer mit etlichen Drinks und jetzt möchte ich dieses phänomenale Getränk mit euch Teilen! Der Drink enthält aufgrund der Limetten sehr viel Vitamin C, sowie Kalzium, Folsäure und Vitamin A und E! Also ist der Limetten Cocktail nicht nur lecker, sondern auch noch mega gesund! Sogar kleine Mäuse finden den Geschmack super!
Und hier das Rezept:
ZUTATEN:
- 2 Limetten
- 4 EL Honig oder Zucker
- 4 EL kalte Milch
- 6 Eiswürfel
- 400 ml Wasser
ZUBEREITUNG:
für 2 Gläser a 250 ml
Die Schale der Limetten mit einem scharfen Messer grob entfernen. Dann
die Limette vierteln und in einen Standmixer geben. Den Honig, die Milch
sowie die Eiswürfel und das Wasser dazu geben und alles ca. 2 Minuten
mixen.
Am Ende sollte man den daraus resultierenden Saft durch ein Haarsieb sieben und in die Gläser füllen.
Zum Dekorieren verwende ich gerne noch eine eingeschnittene Limette, oder evtl. Blümchen!
Aufgrund
der Milch ist der Geschmack ganz lieblich geworden, man kann noch Minze
mit mixen, aber ich liebe nur die pure Limette, das ist so einzigartig
im Geschmack!
Jetzt nur noch schmecken lassen und den Sommer genießen! SANTE
Fakten und Infos rund um die Limette:
Die Limette ist in Europa erst in den 90 Jahren richtig bekannt geworden, in den tropischen Ländern wo sie angebaut wird, schätzt man die Frucht schon um einiges länger.
Im indischen Ayurveda schätzt man Limetten unter anderem als Anti-Aging-Mittel. Da gewisse Stoffe aus dem Limettenöl die Haut gesund halten und so vor dem Altern schützen. Außerdem können diese Stoffe die Histamin-Ausschüttung hemmen und lindern dadurch allergische Symptome.
Limetten haben extrem wenig Kalorien, aber nicht nur deshalb sind sie eine gute Wahl für Figurbewusste. Durch den hohen Säureanteil helfen Limetten auch noch beim Fett verbrennen!
Eine weitere interessante Eigenschaft der Limetten ist, dass sie beim Aufhören dem Rauchen helfen können. Eine Studie in Thailand hat ergeben, das Limettensaft annähernd so Erfolgreich hilft, wie ein Nikotinkaugummi.
Als letzte tolle Eigenschaft, es gibt noch mehr aber ich finde das sind schon sehr tolle möchte ich euch noch sagen, dass die Limetten sich positiv auf das vegetative Nervensystem auswirken. Das sogenannte Sesqiterpen das in der Limette vorkommt, kann Unruhe und Ängste lindern. Außerdem ist der Spruch sauer macht lustig schon sehr richtig, den insgesamt hellt die Limette die Stimmung auf!
Ich hoffe jetzt versteht ihr warum ich Limetten liebe, und warum ihr alle sofort den Limetten Power Cocktail machen und trinken müsst.
Ganz liebe Grüße und lass es dir gut gehen 🙂
Laura
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