Anstelle der Kekse, könnt ihr beim Kokos-Schichtdessert auch einfach Früchte mit der Creme schichten. Vor allem Erdbeeren passen wunderbar zur Kokoscreme, aber auch klein geschnittene Orangen oder Ananas. Da könnt ihr euren Ideen freien Lauf lassen.
Eine andere Variante ist es, über die Kekse noch einen Sirup oder ein Obstpüree laufen zu lassen. Dazu entweder etwas weiches Obst mit etwas Zucker in den Mixer und zu feinem Muss mixen. Dieses Obstmus dann nach der Keksschicht einige Löffel darüber verteilen und mit der Cremeschicht weiter machen! Auch diese Variante ist genial!
Oder aber ihr macht eine Karamellsauce und mischt diese noch zwischen die Schichten!
Wie ihr seht, es gibt keine Grenzen für das leckere Kokos-Schichtdessert.
Na los, probiere es einfach selbst, und lass mich bitte wissen wie das Dessert dir schmeckt!