Das Rezept ist wirklich eines meiner Liebsten, es ist wie fast all meine Rezepte sehr einfach, aber macht kräftig was her und schmeckt unvergleichlich lecker.
Gerade heute hatte ich Lust mal wieder etwas „extravagantes„ zu Zaubern und habe in meiner Mappe nach Rezepten gesucht. So kam es, dass ich mal wieder die Spinat-Lachs-Rollen machte und wie jedes Mal bin ich überwältigt vom Geschmack.
Irgendwie ist es ein Rezept geworden, von dem ich immer spreche, es aber leider nur selten machen. Ich kann euch noch nicht einmal sagen, warum das so ist. Ich mag die Rollen unheimlich gerne, trotzdem gibt es sie bei uns maximal zweimal im Jahr.
Meistens mache ich die Rolle tatsächlich, wenn Besuch kommt, oder wir auf Grillpartys eingeladen sind. Da wir in letzter Zeit aber selten auf so Veranstaltungen waren, gab es auch kaum Gelegenheit die Rolle zu machen.
Ich werde mir nun aber vornehmen öfter solche Rollen zu produzieren auch für uns zu Hause. Denn es ist weder zeitaufwändig noch kompliziert. Ihr findet hier direkt auch ein Rezept für den Rahm Spinat für alle die, die nicht wissen wie das funktioniert.