Ich liebe es Suppen noch mit etwas aufzupeppen! Leckeren krossen Speck, Zwiebelringe, Brotwürfel …
Auch Kürbissuppe peppe ich immer mit sowas auf, oder aber mit einem klecks Crème fraîche. Dies benötigt die Graukäsesuppe aber wirklich nicht noch dazu!
Bedenkt aber, dass, auch wenn die Suppe unglaublich schwer ankommt, im Grunde ist bis auf die Crème fraîche und das bisschen Butter kein Fett enthalten. Denn Graukäse hat fast kein Fett und könnte durchaus als Superfood durchgehen, dazu schaut euch doch mal meinen Blogbeitrag zum Graukäse an!
So, jetzt reicht’s! Probiert es aus – esst leckere Graukäsesuppe und viel Freude beim Ausprobieren von neuen Leckereien 😉