-
Rosmarinöl oder andere Kräuteröle
Vor einigen Tagen habe ich überlegt, was ich bloß mit dem ganzen Rosmarin anstellen soll! Da kam mir die glorreiche Idee ich könnte doch ein Rosmarinöl damit ansetzen! Aber so typisch nur ins Olivenöl einlegen, das ist nicht meins, denn der Geschmack kommt da kaum zum Tragen! Außerdem habe ich so viel Rosmarin, da muss schon was Größeres passieren! Also ab in die Küche und losexperimentiert! Rosmarin, Origano, Basilikum, Petersilie das sind meine Liebsten Die Liste ist fast vollständig! Wenn man noch Schnittlauch dazu fügt, sind meine Kräuter im Grunde alle genannt! Ich würze mit frischen Kräutern eigentlich nur mit denen. Mein Mann Mostafa brauch ganz wie es die Tradition…