Wie wäre es denn, wenn ihr diesen leckeren Bohnenaufstrich einfach mal probieren würdet? Ich bin mir ziemlich sicher, dass alle die nichts mit Ägypten zu tun haben ägyptische Foul mit Crème fraîche nicht kennen. Aber fast genauso sicher bin ich mir, dass ihr den Aufstrich lieben werdet!
Der Aufstrich ist sättigend, schmeckt monströs lecker und aufgrund des Kumins auch ein bisschen exotisch. Ich bin seit dem ersten Tag ein Riesen Fan von Foul, ob in einem Brötchen mit etwas Salat so wie ein Sandwich. Oder mit Grissinis zum dippen abends vor dem TV, oder aber so wie die Ägypter, mit Fladenbrot zum Frühstück.
Jetzt lasse ich euch aber einfach selbst loslegen. Ihr könnt die Sau-Bohnen (Foul) direkt in einem arabischen Laden oder einer sehr großen Supermarktkette kaufen! Ansonsten findet ihr hier unten einen Link worüber ihr sie auch kaufen könnt. Viel Spaß beim Probieren!